１１月１９日 曇り

今日のハノイは、曇ってます。　今日の一枚は、ベトナム料理です。

ベトナム語で”ジャカ”と言います。　ジャは焼く　カは魚です。　写真でも判るように

フライパンの上に、焼いた魚の切り身と野菜（主にネギ）を国民食であるブン（日本

のソーメンかな）と一緒にしてと特製ソース（エビかな）を絡めて食べます。　この

お店は、ハノイでも有名なお店ですが、最近　オープンしたばかりなのでまだまだ

お客さんは、少ないようですが。　なかなか美味しいです。。