8月7日(日)曇り時々晴れ
ハノイは、曇りですが穏やかな休日です。 昨夜の日本のTVでインド・カレーの番
組があり、そうだ ! 明日は、インド・カレーにしようと思い、今日は、ハノイの
日本人にも有名なインド・レストランでの昼食にしました。以前にインドには、南イ
ンドと北インドに通算で2年近く駐在しましたので懐かしのインド・カレーです。
今日は、ラッシーとカレーです。カレーは、トマトベースのチキン・カレーでした。
いやー美味しかったですね。こうしてみると中華料理もそうですが ”名物に旨い物
なし”と言うか、地元以外の方が味も洗練されているような気がしますね。
(個人の感想ですが。。)